Quand l'emballage devient comestible

BUZZ & WTF
Par Simon Carton,

Comment réduire efficacement des tonnes de déchets d'emballages ? La solution, bien que illogique a été trouvé par Bob's Burger au Brésil. Dans les restaurants de cette chaîne de fast-food, les hamburgers sont mangeables directement avec leurs emballages. Si le concept est original et futuriste sur la vision de consommer mieux demain, la démarche s'avère très curieuse...

Pourquoi manger un emballage qui sert à l'origine à protéger le produit qu'il contient de toutes saletés et bactéries extérieures ? On adhère (ou pas), mais il y a fort à parier que les emballages comestibles se développent très rapidement pour de très nombreux produits de l'alimentaire.

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